Jupará Digital: depósito de patente
O Jupará Digital é uma solução que integra sensores e uma plataforma digital para o acompanhamento de processos de fermentação de café e cacau.
Patente concedida: Torrador Stratto reforça inovação brasileira na cafeicultura
A concessão da patente reconhece o resultado de um trabalho conjunto voltado ao desenvolvimento de tecnologia nacional aplicada à torra de café, com foco em eficiência energética, precisão de controle e acessibilidade ao mercado.