Polo de Inovação Agroindústria do Café

Torrefação Inteligente: Stratto em destaque no Curicaca 2025

Apresentamos ao público o nosso torrador Stratto, mostrando inovação e tecnologia no coração da indústria cafeeira.

Durante o evento, pudemos dialogar com estudantes, pesquisadores e empresários sobre as potencialidades da educação profissional e tecnológica como alicerce para o futuro produtivo do Brasil.

Expocafé 2023

Polo Agroindústria do Café do IFSULDEMINAS expõe projetos de inovação na Expocafé 2023
O Instituto Federal do Sul de Minas (IFSULDEMINAS) participou da 26ª edição da Expocafé, evento anual de difusão de tecnologias ligadas à cafeicultura e que reúne produtores, representantes da indústria e visitantes diversos.