Polo de Inovação Agroindústria do Café

Networking internacional: Anysort China

Pesquisa aplicada também se constrói por meio da troca de experiências além das fronteiras.

Nos dias 17 e 18 de julho, a Unidade EMBRAPII Agroindústria do Café IFSULDEMINAS participou de uma agenda técnica na Anysort China, voltada ao conhecimento de processos e à discussão de novos projetos de Pesquisa e Desenvolvimento para a indústria cafeeira.

Representando o Polo, esteve presente o diretor Leandro Carlos Paiva e os professores e pesquisadores Luiz Carlos Branquinho e Douglas Castilho. A programação incluiu reuniões com a direção e a equipe de P&D da empresa, além do acompanhamento de tecnologias aplicadas ao beneficiamento e à classificação do café.

Entre os temas abordados estiveram Inteligência Artificial, Visão Computacional, Big Data e Internet das Coisas, áreas com potencial para contribuir com processos mais precisos, eficientes e alinhados às demandas do setor.

O encontro amplia o intercâmbio de conhecimento entre pesquisa e indústria e fortalece a construção de soluções tecnológicas aplicadas à cafeicultura.